Restaurant Dar El Kaid
مشروبات باردة
شاي مثلج — 45 MAD
قهوة مثلجة منزلية — 45 MAD
مياه معدنية 50 سل — 30 MAD
مياه معدنية 75 سل — 40 MAD
مياه معدنية غازية 25 سل — 25 MAD
مياه معدنية غازية 75 سل — 40 MAD
مشروب غازي — 30 MAD
عصائر
عصير البرتقال — 60 MAD
عصير الليمون — 60 MAD
عصير الليمون والنعناع والزنجبيل — 60 MAD
عصير الجزر بالبرتقال — 60 MAD
عصير الطماطم — 60 MAD
كوكتيلات اليوم المميزة
سيدي — 70 MAD — بالفواكه الطازجة
لالة — 70 MAD — بالفواكه الحمراء
مولاي — 70 MAD — بالنبيذ الخالي من الكحول
موكتيلات دار القايد
لوداية — 70 MAD — برتقال، جزر وشمندر
صحراء — 70 MAD — حليب، تمر ومكسرات محمصة
مكونة — 70 MAD — ليمون، ماء الورد وتوت العليق
أطلس — 70 MAD — ليمون، خيار، تفاح أخضر وزعتر
موهيتو موسمي بدون كحول — 60 MAD
بار حلال من دار القايد
كأس نبيذ 0% — 70 MAD — أحمر أو أبيض
زجاجة نبيذ أبيض 0% — 320 MAD
زجاجة نبيذ غري 0% — 320 MAD
زجاجة نبيذ أحمر 0% — 320 MAD
شمبانيا بروت شاردونيه 0% — 450 MAD
شمبانيا روزيه 0% — 450 MAD
بيرة 0% — 70 MAD
شاي الدار
الشاي المغربي "دار القايد" — 30 MAD
شاي بنعناع الأطلس — 30 MAD
شاي بخيوط الزعفران — 40 MAD
شاي بالشيبة — 30 MAD
شاي صحراوي بالصمغ العربي — 30 MAD
شاي أخضر منكّه — 30 MAD — ياسمين، بتلات الورد أو زهر الليمون
شاي أسود منكّه — 30 MAD — ياسمين، بتلات الورد أو زهر الليمون
تشكيلة شاي من TCHABA
شاي أخضر بالنعناع وزهر الليمون — 35 MAD
شاي أخضر وأسود بالنوغاتين وجوز الهند — 35 MAD
شاي أسود بالبرتقال والياسمين — 35 MAD
شاي أولونغ بعرق السوس وزهر الليمون — 35 MAD
منقوع اللويزة — 35 MAD
منقوع النعناع وعرق السوس — 35 MAD
القهوة
إسبريسو — 40 MAD
قهوة كبسولة — 45 MAD — خفيفة، قوية أو منزوعة الكافيين
كابتشينو — 35 MAD
المقبلات
الشوربة المغربية — 60 MAD — مرق بالخضر الموسمية
الحريرة التقليدية — 80 MAD — حساء مغربي يقدم مع تمر المجهول، بريوات باللوز وليمون طازج
تشكيلة من 6 بريوات متنوعة — 110 MAD — فواكه البحر، لحم مفروم، دجاج، جبن وخضر
مقرمش القمرون بثلاث نكهات — 120 MAD — قمرون مشوي يقدم مع ثلاث سلطات مغربية
تشكيلة السلطات المغربية — 140 MAD — جزر بالشرمولة، تكتوكة، زعلوك، خضر موسمية وكبدة العجل مشرملة
سلطة "دار القايد" الفاخرة — 140 MAD — دجاج، قمح، خضر نيئة، أفوكادو، بيض السمان وأوراق خضراء مشكلة
سلطة البوراتا بالطماطم — 140 MAD — طماطم، بوراتا وصلصة البيستو
البسطيلة
بسطيلة الدجاج واللوز — 140 MAD — دجاج مطهو بخيوط الزعفران، يقدم مع اللوز والسكر الناعم
بسطيلة اللانغوستين — 170 MAD — أوراق بسطيلة مقرمشة محشوة باللانغوستين والقمرون المتبل بالثوم والأعشاب
بسطيلة الحمام واللوز — 190 MAD — حمام مطهو بالزعفران الحر، يقدم مع اللوز والسكر الناعم
الكسكس
كسكس نباتي بسبع خضار — 120 MAD — سبع خضر بلدية، حمص وتفاية (بصل مكرمل)
كسكس بالدجاج — 180 MAD — سبع خضر بلدية، حمص وتفاية
كسكس باللحم البقري بسبع خضار — 220 MAD — سبع خضر بلدية، حمص وتفاية
كسكس بلحم الغنم بسبع خضار — 240 MAD — سبع خضر بلدية، حمص وتفاية
نكهات دار القايد
الرفيسة — 210 MAD — دجاج مطهو بالبصل والعدس، منسم بالثوم، يقدم على التريد
السفة — 190 MAD — شعرية رقيقة، دجاج، قرفة وسكر ناعم
طاجين الخضر — 120 MAD — طاجين خضر أمازيغي موسمي بزيت الزيتون
طاجين الدجاج البلدي العضوي — 220 MAD — دجاج عضوي مطهو بالبصل والثوم والحامض المصير، يقدم مع زيتون مسلالة
طاجين الدجاج المقلي — 170 MAD — دجاج مطهو بالبصل والثوم والحامض المصير، يقدم مع الزيتون الأحمر
كباب مغدور — 240 MAD — قطع فيليه البقر متبلة ومطهوة في الطاجين
الكرعين — 230 MAD — كرعين البقر مطهوة على نار هادئة مع الحمص والقمح
كتف خروف مشوي (لشخصين) — 650 MAD — كتف مشوي في الفرن
سمكة اليوم كاملة (لشخصين) — 600 MAD — في الفرن، متبلة بأعشاب الأطلس
الطنجية — 220 MAD — موزة بقر طرية مطهوة على نار هادئة بالبسيبيسة والهيل
طاجين اللحم بالخضر الموسمية — 210 MAD — موزة بقر مطهوة بالبصل والزعفران الحر، تقدم مع خضر الموسم
طاجين سمك اليوم — 210 MAD — فيليه سمك متبل بالثوم والمعدنوس، مع بلح البحر والقمرون
طاجين لحم الغنم بالبرقوق واللوز — 240 MAD — موزة غنم مطهوة بالبصل والزعفران الحر، مع البرقوق والمشمش واللوز
الإضافات
طبق جانبي — 40 MAD — بطاطس مقلية، سميدة، أرز أو خضر مشوحة
الحلويات
شرائح البرتقال بالقرفة — 60 MAD
المحنشة بالعسل ومثلجات كعب الغزال — 80 MAD
الجوهرة بمثلجات العسل وزهر الليمون — 80 MAD
سلطة فواكه بمثلجات فانيليا مدغشقر — 80 MAD
تشكيلة حلويات مغربية صغيرة — 80 MAD
طبق فواكه مقطعة — 95 MAD
Tawlana